2012-06-30
深圳市大都进出口有限公司成立十周年之际,为感恩回馈这十年来一直支持我们,与我们一起风雨同程的合作伙伴、礼界的朋友,特组织一次从上海至巴黎为期八天的法国知名庄园以及巴黎购物之旅!
2012年6月24日从上海起飞,飞行12小时后,抵达戴高乐机场,再从机场驱车向罗纳河谷出发。
第一站来到教皇新堡,位于教皇新堡产区的枫丹酒庄用最传统的方式迎接我们。枫丹酒庄属于舒维家族,他们在罗纳河谷拥有7个不同村庄的葡萄园,葡萄酒销售至全世界各地。枫丹酒庄位于教皇新堡最干燥的区域,日照时间长,葡萄园的土壤以大颗圆形混色粘土、沙土和砂岩为主,是坡地葡萄园,种植的葡萄品质高。
葡萄园位于很高的山坡位置,站在与蓝天最接近的距离,可以俯视到远处的房屋和对面的青山。教皇新堡有4种土壤。一处的葡萄园中,土地里有很多海底石,其实是很多贝壳由于岁月的沉淀,在海底成型的。教皇新堡最独特的一处葡萄园是土地上铺有很多河床的鹅卵石,这在葡萄的生长过程起到了很关键的作用。
参观枫丹酒庄,对酒的酿造过程,有直观的认识,更进一步了解,在酒庄品酒的心情别有不同,酒也更别具风味。穿行在教皇新堡的街头感受当地的风土人情。临别时,男庄主用当地最具民族特色的古老乐器亲自演奏以作欢送。带着庄主的不舍和祝福,开始了下一段旅程——克拉薇酒庄。
克拉薇酒庄位于罗纳河谷。克拉薇酒庄坐落于法国南部的圣吉维尔村(Saint Gervais),酒庄已经有370多年的历史,自1640年之后克拉薇家族就开始种植葡萄并酿制葡萄酒。克拉薇酒庄占地面积约80公顷,土质以粘土质钙质土为主,非常适合葡萄生长和成熟。
走在克拉薇酒庄葡萄园。视野开阔,天也格外湛蓝。空气中少了一分都市里的嘈杂与阴霾,多了一分宁静与清新。视野近处绿林耸立。阳光照射,葡萄叶反衬着阳光,格外翠绿。一排排蔓延的绿藤,还有一颗颗葡萄结实的挂在枝上。行走之中,可以听见风声习习而过。踩在硬实的土地上,穿行在葡萄藤的垄沟之间,处处散发着田园质朴的气息,难得一次“自然”的回归。
在克拉薇酒庄,当地极具威望的十几位长老举行了十分隆重的欢迎仪式。各位长老穿着当地传统的服饰,热情的接待我们,同时对大家进行了严格的品鉴葡萄酒的“考试”,因为大家出色的表现,长老们给予极高的肯定和庄重的颁奖仪式。傍晚,克拉薇酒庄内开起了欢乐的party,一场欢快的歌舞晚宴正拉开序幕。吉他清扬的旋律在整个酒庄飘扬,歌声阵阵唱响。随着悠扬的歌声,优美的旋律,大家自然随性的舞动起来。美食美酒相继上场。如何品酒,大家一起分享了心得,“在品尝到葡萄酒特有香气的同时,给心灵带来什么样的感觉,每个人有着不同的口味,对于葡萄酒也会有不同的感觉体验,葡萄酒对每个人都是不同的,是主观的感受,也是特别的体验,没有固定的标准,这种感觉是很重要的”。晚宴一直举行到凌晨1点,整个庄园还散发着葡萄酒的芳香,一个个快乐的音符在空气中回响。克拉薇酒庄家族将他们的热情和活力融入在这场晚宴,传递给在场的每个人。美好的夜晚归于宁静,而太阳新生的时候就要整装上路。离别,也意味着在另一处相聚。
前往纳达尔庄园的途中,经过一座法国上千年历史的卡松城堡。在城堡附近的街巷,有很多漂亮的食品商店,食品像一件件艺术品陈列在橱窗,吸足了眼球,引来无数过客馋涎驻足。进入卡松城堡的城中城。卡松城堡经历千年的风雨洗礼,当年坚固的石墙也变得沧桑留下了多条岁月的痕迹,但也多了一种历史沉淀,成为后人可以追溯的一种文化印迹。
游览城堡过后,大家哼着小曲继续旅程。恍惚间,车已开进了纳达尔·爱诺庄园。
纳达尔·爱诺庄园建于18世纪,位于鲁西荣产区的东比利牛斯省,此地区是典型的地中海式气候,一年中有300天都是阳光充足,每年日照多达2500小时,是法国阳光最充足的地区,此地气候非常适合葡萄的成熟,是法国面积最大的葡萄酒产区。
来到葡萄园的时候,是傍晚时分。夕阳的余晖洒落在旷野中,处处泛着红晕,本已昏暗的天色,变得温暖起来,白色的云彩镶上了金边,红边,层次渐渐多了起来,像晕染的霓裳。
纳达尔· 爱诺庄园是在原来的Santa Mar ia de I’Eule 古修院遗址上建成的,仍保留着古老的小教堂。
在纳达尔庄园见到了神奇的百年葡萄树。只见树干那层层深陷的褶皱,心突然震颤。如果没有看到它旺盛的绿藤,如果看不到藤叶见一串串青翠的葡萄,就会以为这树木已经枯老。他的纹络,如同百年老人的脸庞,刻上了时光变幻的沧桑,诉说着一个个动人的故事。也正是这百年的沉淀,经历过岁月的浮沉,它酿出的葡萄酒才有了深厚的内涵和底蕴,感官上才能体验到它丰富的层次感。
烛光晚餐中品尝到法国知名菜品之一“烤蜗牛”,地道的风味十分受欢迎,很快盘底见空。在点点烛光中,满桌的美酒佳肴,在一阵阵刀叉的光影交错中大满口福。隔天,与庄主一起驱车到西班牙的度假别墅游玩,乘坐庄主的游艇畅游地中海,体验到乘风破浪的奇妙感觉。天海相接,清风拂面。美景入目,更少不得美食相伴,在海岸享受美景,在海鲜餐厅饱尝海鲜稀饭大餐,吃得过瘾、玩得过瘾。
驱车行进至拉菲古堡。拉菲的建筑以及历史文化已经与葡萄酒紧密的融合在一起,连廊道楼梯两侧的陈设也是酒瓶的造型。在拉菲古堡地下酒窖,放置着巨型的酿制葡萄酒的设备。圆滚滚的橡木桶一排排一列列整齐的陈放着,规模相当壮观。庄主特别开启2001年正牌拉菲招待大家品尝。拉菲古堡演绎了无以数计的传奇故事,它的神话仍在继续。
最后一程,驱车直奔巴黎参观、购物。参观凡尔赛宫、凯旋门、埃菲尔铁塔等著名景点,切身感受巴黎的浪漫风情与文化……现代诗人、散文家徐志摩曾在书中写到对巴黎的印象:“到过巴黎的一定不会再稀罕天堂。整个的巴黎就像是一床野鸭绒的垫褥,衬得你通体舒泰,硬骨头都给熏酥了的。赛因河的柔波里掩映着罗浮宫的倩影。赞美是多余的,正如赞美天堂是多余的”。
此次感恩之旅,就在柔波倩影之景,通体舒泰之时,完美的画上了句号。
此次感恩之旅,承载着法国各酒庄的真诚与热情;承载着合作伙伴一直以来的信任与支持;更承载着深圳大都的坚定信念与感恩!
大都十年,感谢有您!深圳大都愿与您一路相伴、共同实现目标与理想!
我们共同期待:有机会带上更多的伙伴、朋友一起到法国酒庄参观、旅游!