对于初学者来说，旋转红酒杯是件非常优雅的事情，但也是非常难的事情。

　　正确地旋转红酒杯，需要掌握四个要领：

　　首先要掌握正确的持红酒杯方法，将杯脚置于拇指和一只或两只手指中间，轻握。这样可避免导温，也是旋转酒杯时最轻松的一种持杯方法。

　　若你是右手持杯者，你会发现以逆时针方向旋转杯子，比较轻松；假如你是左撇子，可以尝试以顺时针方向旋转杯子。

　　如果你还不习惯旋转杯子，可将杯子先置于桌面，练习旋转，直到熟练自如，然后再腾空旋转杯子就没有什么问题了。

　　将酒杯静置于桌面上，轻轻拿着杯脚，轻松地顺时针或、逆时针旋转杯子，移动范围不宜太大。

　　开始请以最小、最温柔的动作旋转杯子，让杯里的葡萄酒循环回转，并使酒液向杯子的上方升起。之后，稍微加些力度摇动酒杯，可以使杯子里的酒液旋转的幅度与速度加快。

　　优雅的旋转红酒杯姿势，可以烘托品酒人的气质，然而，如果想要姿势优雅，只有通过不断地练习。